エコブタがエコ・クッキングを紹介します！

かぼちゃ（種を除く）…70g
白玉粉…50g
水…50g前後
【A】
ゆであずき…200g
水…150cc

①かぼちゃは蒸してフォークでつぶします。
②ボウルに白玉粉、【1】を入れ水（かぼちゃの水分によって加減します。）を注いで耳たぶくらいのかたさにこねます。16等分にして丸め、ゆでます。
③ゆであずきは水を加えて混ぜます。
④器に【2】を盛り、【3】を注ぎます。