エコブタがエコ・クッキングを紹介します！
カロリー(1人分)137kcal
- たんぱく質
- 2.8g
- 脂質
- 2.7g
- 炭水化物
- 26.8g
- 塩分(食塩相当量)
- 0.1g
【A】
豆乳(無調整)…200cc
水…200cc
粉寒天…2g
【B】
砂糖…20g
コンデンスミルク…大さじ2
アーモンドエッセンス…少々
【C】
砂糖…30g
水…100cc
季節のフルーツ…250g
レモン汁…小1
ミント…4枝
-
鍋に【A】を入れ、15分ほどおきふやかします。
その後混ぜながら中火にかけ、沸騰したら
弱火で1分加熱します。
- 【1】に【B】を混ぜ、器に入れて冷やし固めます。
- 【C】を沸かし冷ましておきます。
- 季節のフルーツを細かく切り、レモン汁と【3】で漬け込みます。
- 【2】に【4】をかけ ミントを添えます。
①鍋に【A】を入れ、15分ほどおきふやかします。
その後混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火で1分加熱します。
②【1】に【B】を混ぜ、器に入れて冷やし固めます。
③【C】を沸かし冷ましておきます。
④季節のフルーツを細かく切り、レモン汁と【3】で漬け込みます。
⑤【2】に【4】をかけ ミントを添えます。
