エコブタがエコ・クッキングを紹介します！
エネルギー(1個分)77kcal
- たんぱく質
- 1.3g
- 脂質
- 4.2g
- 炭水化物
- 8.9g
- 食塩
- 0.1g
【A】
ホットケーキミックス…150g
アーモンドプードル…35g
にんじん…60g
白ごま…10g
はちみつ…20g
オリーブオイル…大さじ3
- にんじんは、半分は皮ごとすりおろし、残りも皮ごとみじん切りにする。
- ①とはちみつを混ぜ合わせ、【A】をふるい入れ混ぜる。
- 少し粉気が残るところにオリーブオイル、白ごまを加え混ぜ合わせる。
- 16等分になるように丸めて天板にのせ、フォークの背で軽く押しつぶす。
- 180℃のオーブンで、12分くらい焼く。
①にんじんは、半分は皮ごとすりおろし、残りも皮ごとみじん切りにする。
②①とはちみつを混ぜ合わせ、【A】をふるい入れ混ぜる。
③少し粉気が残るところにオリーブオイル、白ごまを加え混ぜ合わせる。
④16等分になるように丸めて天板にのせ、フォークの背で軽く押しつぶす。
⑤180℃のオーブンで、12分くらい焼く。
