お知らせ

【左上・右上：ランドリー機の展示会場／左下・右下：真空包装機展示会場】

【開催日】2026年10月29(木)・30日(金)
【会　場】東邦ガス プロ厨房オイシス
【主　催】エレクトロラックス・プロフェッショナル株式会社
【内　容】「エレクトロラックス・プロフェッショナル祭」が2日間にわたり開催されました。
厨房・ランドリーの最新機器を一堂に集めた今回の「展示会」では、中部地区初登場となるホットパック対応の据置型真空包装機「TOSPACK」の実機を展示。
各製品の機能や実際の活用方法について丁寧に紹介されていました。
オイシスに常設されている厨房機器を使用した調理実演会では、「吊るしチャーシュー」「ノンフライのから揚げ」「ホットサンド（ローストビーフ／たまごサラダ）」「クロワッサン」「ベーグル」「フレンチトースト」「フィナンシェ」「プリン」計8品を実機実演。
2日間を通じて多くの来場者が足を運び、会場は終始賑わいを見せていました。

【左：ランドリー向けセミナーの会場/右：調理実演のようす】

〈各会場のご紹介〉
・キッチンスタジアム前方ではエレクトロラックス製ランドリー機の展示・実演会
・キッチンスタジアム後方ではランドリー向けセミナー
・調理セミナールームではエレクトロラックス製スチコン・ブラストチラーや高速食材調理機器の調理実演会
・実習ルームでは真空包装機の展示・実演会