お知らせ

〈セミナーのようす〉

【開催日】2026年4月14日(火)
【会　場】東邦ガス プロ厨房オイシス：キッチンスタジアム
【内　容】㈱コメットカトウ主催のスチコンセミナーが開催されました！
今回は「スチコンで大量調理！初心者でも安心 基本調理セミナー」をテーマに、これからスチコンを利用される方にぴったりの内容でした。
セミナーでは、スチコンで出来る6つの調理法＂焼く・蒸す・炒める・煮る・炊く・揚げる＂を中心に詳しい説明があり、1品ずつポイントを交えながら全6品をご紹介いただきました。

〈お料理の写真〉

【メニュー】
① 煮　る：煮物の基本 “かぼちゃの煮物”
② 炊　く：炊飯の基本 “梅じゃこわかめの旨味ご飯”
③ 揚げる：油代削減!スチコンで作る “ささみ大葉カツレツ”
④ 炒める：根菜類も素早く加熱 “和風ジャーマンポテト”
⑤ 焼　く：肉・魚の基本の焼き方 “鶏もも肉の照り焼き”
⑥ 蒸　す：同時蒸し “ブロッコリーと卵のご馳走サラダ”