お知らせ

〈スペシャルライブの様子〉

【開催日】2025年9月25日(木)
【会　場】東邦ガス プロ厨房オイシス：キッチンスタジアム
【主　催】株式会社フジマック
【講　師】フジマックコーポレートシェフ
【内　容】㈱フジマック 名古屋営業部の開所66周年を記念し、フジマックコーポレートシェフによるスペシャルライブが開催されました。「コンビオーブン-Combi Oven」で2品、「バリオ-Vario」で3品、「パコジェット-Pacojet」で1品、計6品のメニューが紹介され、事前に準備したレシピを基に調理過程やポイントを講じながら実演を行っていただきました。

【メニュー】
●コンビオーブン
・真鯛の蒸し料理
・特選国産牛肉のオーブン焼き和風ソース

●バリオ
・サーモンの低温調理
・豚バラ肉の煮物
・鶏手羽先の唐揚げ

●パコジェット
・ヨーグルトアイスクリーム