お知らせ

【開催日】2025年7月29日（火）
【会　場】東邦ガス プロ厨房オイシス：実習ルーム
【主　催】タニコー株式会社
【内　容】タニコー(株)さまが個別のお客さまに向けて、二種類の自動攪拌調理機器を使ったデモンストレーションを行いました。
今回は「タニコー製：回転式炒め機(展示品)」と「エム・アイ・ケー製：自動中華調理機(持込品)」を使って大量のゴマを煎り、火の入り方の違い等について比較検討されました。

業務用厨房向けの自動攪拌調理機器には、以下のような大きなメリットがあります。
① 省人化・人手不足対策になる
② 炒めムラ・焦げ付きが減る
③ 品質が安定する
④ 大量調理に向いている
⑤ 衛生的で安全

プロ厨房オイシスには、厨房の人手不足解消や「暑い厨房を少しでも涼しく！」と開発された〝涼厨機器” など、様々なガス機器を展示しております。購入前の試用などメーカーさまとご一緒にご利用いただくことも可能です。

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