お知らせ

【開催日】2025年6月4日(水)
【会　場】東邦ガス プロ厨房オイシス　キッチンスタジアム
【主　催】一般社団法人愛知県日本調理技能士会
【講　師】シャインズ山海　磯貝厚男さま
【内　容】（一社）愛知県日本調理技能士会主催「夏季技能講習会」が今年も開催されました。
今回は、シャインズ山海の磯貝厚男さまを講師にお迎えして「初夏の一品料理」をテーマに6品のお料理をご紹介いただきました。

【メニュー】
・手綱寿司
・冷野菜のコンソメジュレ掛け
・白身魚昆布〆霙和え
・鶏団子冬瓜すり流し
・知多牛八幡巻き
・ほうじ茶パンナコッタ

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