お知らせ

いつもプロ厨房オイシスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

プロ厨房オイシスは、調理ができる部屋が3つございます。
今回は「実習ルーム」をご紹介します。


実習ルームは、最大12名での集合調理実習やテストキッチンに最適な施設です。
展示されている厨房機器を自由に移動させ、厨房内のレイアウトシュミレーションができます。また、造り上げたレイアウトで実際に調理をしながら、動線や作業性、厨房機器の性能や使い勝手、料理の仕上がり具合なども確認できます。

見学案内の際には、クックチルを始め、新調理システムの説明や厨房内の見通しが非常に良い「換気天井システム」を自動洗浄などのオプションも含め紹介しております。

涼厨機器や最新機器を常時約80点展示している「機器展示室」

実習ルームでは過去に、
●新メニュー開発
●調理レシピの作成
●調理機器の新製品説明会
●展示機器の実演会・体験会・試作会
●テイクアウト、ネット販売の調理法検討会
などが行われております。

新しくお店を出される方、今後、テイクアウトなどを検討される方、ぜひご来場いただき体験してください。

＊ご利用内容についてのご相談も承りますので、お気軽にお問い合わせください。