講師紹介

北村 佐知子

北村 佐知子

☆得意技
 大根の桂むき
☆趣味
 お菓子作り、旅行
☆弱点
 ふうせんとジェットコースター
☆好物
 めんたいこパスタ、手羽先、うに、ポテト
☆料理講師を志したきっかけ
 人に何かを教える仕事をしたかった。
 専門学校で「料理の先生」という選択肢があることを知りこれだ!と思いました。
 
★経歴
 辻調理師専門学校→辻調理技術研究所
 日本料理の店で勤務の後、東邦ガス料理教室のアシスタントを経て講師に。
 
■所有資格
 調理師免許、ふぐ取扱い免許、キッズキッチンインストラクター
 スイーツコンシェルジュ

先生からのメッセージ
もともと全く料理ができなかったので、料理ができないという気持ちもよくわかります。一緒に楽しく作りましょう☆

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