☆得意技 お野菜盛り沢山でカラダに優しい料理 ☆弱点 ジビエが苦手 ☆性格 楽天的 よく笑い、よく喋る ☆好物 エスニック料理 ☆座右の銘 温故知新 ★経歴 大手企業の料理教室アシスタントを経て独立。 自宅サロン「カントリーテーブル」を主宰。 クッキングセミナー、レシピ提案、レストランのメニュー開発 などフードコンサルティングも行う。 ■保有資格 調理師、フードコーディネーター、オリーブオイルソムリエ
