1番に身体の事を思い、季節の野菜中心で昔から伝わる発酵食や保存食を工夫して
美味しい！かんたん！みんなが笑顔になれるメニューをご紹介します。

◆◆メニュー◆◆

10月：ひじきふりかけの白和え
　　　 高野豆腐の肉巻き
　　　 海老とセロリのすまし汁
　　　 黒糖どら焼き

11月：白菜の芯の甘酢漬け
　　　 白菜蒸し餃子
　　　 中華炊込みごはん
　　　 さっぱり杏仁豆腐

12月：おせち風前菜2種
　　　 松の実松風
　　　 サーモンの握りお寿司
　　　 抹茶ロールカステラ

1月：さっぱりスープの和風ラーメン
　　  王道の肉だんご
　　  きゅうりと鶏肉の酢のもの
　　  米粉の玄米フレーククッキー

2月：かじきの照り焼き とろろかけ
　　  しみしみさっぱりふろふき大根
　　  米粉とくるみのブラウニー　他

3月：スコッチエッグ お味噌ソース
　　  春野菜の豆乳グラタン
　　  さっぱり人参サラダ
　　  米粉の紅茶シフォンケーキ

 

教室	クッキングサロン栄
曜日・時間帯	第2金曜日・10:30～12:30
開催日	10/11・11/8・12/13・1/10・2/14・3/13
開催期/回数/受講料	10月～12月・1月～3月/各3ヶ月3回/各13,200円
講師	岩附 弓恵
備考	定員：各20名 持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル 講座の申込についての注意事項はこちらからご確認ください。
体験・見学	詳しくはお問い合わせください。 【お申込み・お問い合わせ】 東邦ガスカルチャースクール受付センター TEL052-242-7177 オンラインでのご予約 https://web.my-class.jp/tohogas/