野菜の品種・特徴・栄養から調理方法・保存方法までとにかく野菜のことを深く学べる講座です。ぜひ家庭料理の中に生かしてください。毎月旬の野菜をひとつテーマにあげます。

◆◆テーマ◆◆

4月：キャベツ
　　 （冬キャベツ・春キャベツ・グリーボール・プチベールなど）

5月：玉ねぎ
　　（新玉ねぎ・知多3号・淡路の玉ねぎ・北見の玉ねぎ・レッドオニオンなど）

6月：じゃがいも
　　（男爵・メークイン・キタアカリ・グランドペチカ・シャドークイーンなど）

7月：とうもろこし
　　（ヤングコーン・ピーターコーン・味来・ピュアホワイト）

8月：ナス
　　（天狗ナス・長ナス・千両ナス・白ナス・青ナス・ゼブラナス）

9月：オクラ
　　（角オクラ・マルオクラ・紅オクラ）
 

教室	クッキングサロン栄
開催期/回数/受講料	4月～6月・7月～9月/各3ヶ月3回/各12,960円
曜日・時間帯	第2火曜日・10:30～12:30
開催日	4/9・5/14・6/11・7/9・★8/6・9/10「★」の開催日は変更になっておりますのでご注意ください。
講師	田中 稔
備考	定員：各20名 持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル 講座の申込についての注意事項はこちらからご確認ください。
体験・見学	詳しくはお問い合わせください。 【お申込み・お問い合わせ】 東邦ガスカルチャースクール受付センター TEL052-242-7177 オンラインでのご予約 https://web.my-class.jp/tohogas/