東京で長年修業した水口シェフから素材を生かした、こだわりのイタリアンをお楽しみください。日本人離れしたルックスも人気の秘密

◆◆メニュー◆◆

4月：グリーンアスパラガスの冷製カルボナーラ
　　  ホタルイカのリゾット
　　  スズキのポワレ じゃがいものスープ仕立て

5月：3種のクロスティーニ（ツナ・トマト・たまご）
　　  ボンゴレビアンコスパゲッティーニ
　　  牛もも肉のタリアータ ルッコラとパルミジャーノ

6月：シラスとジャガイモのフリッタータ
　　  ウインナーとフレッシュトマトのスパゲッティーニ
　　  鶏もも肉のロースト キャベツのマリネ
　　  スフレパンケーキとバニラジェラート カラメルソース

7月： 鶏むね肉とマイタケのサラダ 自家製マヨネーズ
　　   ズッキーニと小エビのクリームソーススパゲッティーニ
　　　 ミナミマグロのステーキ 玉ねぎのソース

8月：赤パプリカの冷製カッペリーニ
　　  とうもろこしのリゾット
　　   穴子とズッキーニのフリット

9月：エリンギと玉ねぎ、サンマの温かいサラダ
　　  鶏ミンチと椎茸のラグーリングイネ
　　  豚ヒレ肉のミラネーゼ

 

教室	クッキングサロン栄
開催期/回数/受講料	4月～6月・7月～9月/各3ヶ月3回/各17,820円
曜日・時間帯	月曜日・10:30～12:30
開催日	4/1・5/13・6/3・7/1・8/5・9/2
講師	水口 秀介
備考	定員：各24名 持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル 講座の申込についての注意事項はこちらからご確認ください。
体験・見学	詳しくはお問い合わせください。 【お申込み・お問い合わせ】 東邦ガスカルチャースクール受付センター TEL052-242-7177 オンラインでのご予約 https://web.my-class.jp/tohogas/