これからお料理をはじめてみたい方向けの一番やさしい講座です。
料理の基本中の基本を親切・丁寧な指導で受講できます！

◆◆メニュー◆◆

1回目/お米の研ぎ方、包丁の持ち方、野菜の洗い方
　　　切り方、だしの取り方
ごはん・野菜炒め・油揚げとわかめの味噌汁

2回目/揚げ物のコツ(1)
鶏のから揚げ・大根サラダ

3回目/焼き物のコツ(1) フライパン、ひき肉の扱い方
ハンバーグ・ポテトサラダ

4回目/だしの取り方(2)、煮物のコツ(1)
筑前煮・ほうれんそうのおひたし

5回目/炒め物のコツ
チャーハン・中華春雨サラダ

6回目/炊き込みご飯のコツ、乾物の扱い方
五目炊き込みごはん・ひじきの煮物

7回目/パスタのコツ
ツナとなすのトマトソーススパゲッティ
グリーンレタスサラダ

8回目/焼き物のコツ(2) グリルを使って
アジの塩焼き・肉じゃが

9回目/卵料理のコツ(2)
親子丼・ごぼうと人参のきんぴら

10回目/揚げ物のコツ(2)
とんかつ・マカロニサラダ

11回目/煮物のコツ(2) 煮魚のコツ
魚の煮付け・炒り豆腐

12回目/蒸し物のコツ
ちらし寿司・茶碗蒸し

教室	クッキングサロン栄
開催期/回数/受講料	10月〜3月/6ヶ月12回/46,008円＋テキスト代918円
曜日・時間帯	第1.3木曜日・19:00～21:00
開催日	10/4・10/18・11/1・11/15・12/6・12/20・1/17・★1/31・2/7・2/21・3/7・3/21「★」の開講日は変更になっておりますので、ご注意ください。
講師	インストラクター
備考	※本講座ではテキストとして「東邦ガス料理教室の定番メニュー100選 　『やさしい、美味しい、Recipe Book』」を使用します。 持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル 講座の申込についての注意事項はこちらからご確認ください。
体験・見学	詳しくはお問い合わせください。 【お申込み・お問い合わせ】 東邦ガスカルチャースクール受付センター TEL052-242-7177 オンラインでのご予約 https://web.my-class.jp/tohogas/