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119.トマトと青じそのピザ

グリルでピザが簡単に焼けます。青じその香りがさわやかで
バジルを合わせるより手軽で食べやすいと喜んでくれる人も多いです。

119.トマトと青じそのピザ

【作り方】
  1. 1.トマトはヘタを取り、7〜8mm角に切る。
  2. 2.青じそは粗みじんに切る。
  3. 3.チーズの半分量に青じそを加えて混ぜる。
  4. 4.グリル用のクッキングプレートにピザシートをのせ、3をふり、1のトマトをちらす。
  5. 5.残りのチーズを全体にのせ、オリーブオイルを回しかける。
  6. 6.5をグリルに入れ、上下強火で5〜6分焼く。チーズが溶けたら取り出し、焼きたてを切り分けていただく。※1

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※1グリル調理タイマー
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【材料(直径22cm1枚分)】
フルーツトマト 1個
青じそ 10枚
ピザ用チーズ 100g
ピザ用シート(薄焼きタイプ) 1枚
オリーブ油 大さじ1