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026.トマトライス

肉や魚料理と相性のよい、あっさり味の洋風炊き込みごはんです。

026.トマトライス

【作り方】
  1. 1.米はといでざるに上げて少しおく。
  2. 2.トマトの水煮は細かくつぶす。
  3. 3.鍋に1の米を入れ、2とスープを入れ、塩、こしょうをふり、火にかける。
  4. 4.煮立ったら蓋をして弱火にし、10〜12分加熱する。火を止め、約10分蒸らす。※1
  5. 5.蓋を取り、全体を軽く混ぜる。器に盛り、好みでこしょうをふる。

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※1調理タイマー
お好みの火力、調理時間を設定でき、消火も自動です。
専用の炊飯鍋を使用すれば、細かな火加減から消火までコンロが自動で調節する炊飯機能が使えます。

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  • Siセンサーコンロの話
  • ガス機器情報
【材料(4人分)】
 2カップ
トマトの水煮 1カップ分
スープ(顆粒コンソメ小さじ2を湯少々で溶き、水を足して1カップ分)
塩・こしょう 各少々