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講師紹介

さいとう けいこ

さいとう けいこ

☆得意技
 司会
☆性格
 大ざっぱでお人好し
☆好物
 いちじく、ゆり根
☆料理講師を志したきっかけ
 近しい人の発病を機に「食の大切さ」を痛感。
 現代の食生活の乱れに警鐘を鳴らすべく、全く畑違いの仕事からの転身を決意。
☆座右の銘
 ぼちぼち、日々是好日

★経歴
 『おうちパン教室ひなたぼこ』の開講を皮切りに、「コミュニケーションを通して
  家庭料理のおいしさ」を未来に伝える『おうちごはんラボ』をスタート。
 2014年にカフェを併設した活動拠点として『長久手キッチンスタジオ さわわ』を
 オープンする。
 長久手市食育推進計画策定委員も務める。

■所有資格 
 製菓衛生師
 フードコーディネーター
 食育インストラクター
 キッズキッチンインストラクター
 

先生からのメッセージ
お料理苦手だった私だからこそ伝えられることをお伝えします!
楽しく、無理せず、ごくごく自然に、美味しいものをいただくことで
みんなハッピーに!

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